Le ratafia est un apéritif constitué essentiellement de vin de liqueur. Historiquement il était servi pour ratifier un accord entre officiels ou entre familles. Il est donc par excellence un vin de partage et d’amitié.

Naturellement doux il met en avant le goût des fruits utilisés dans leur confection. Ici nous utilisons différentes variétés d’écorces d’orange macérées dans l’alcool pendant plusieurs mois.

Servir frais, idéalement en apéritif ou en dessert

C’est évidemment une belle idée de cadeau authentique !

Ingrédients : liqueur de noix vertes, écorces d’orange

Allergènes : noix, et contient des sulfites

Flacon de 75 cl

Vente d’alcool interdite aux mineurs.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.

Alcool 17% vol.